장촌마을의 만들기 · 먹거리 체험 프로그램으로, 계절과 마을의 결을 가장 가깝게 느낄 수 있는 체험입니다.
체험 소개
효소장 만들기 체험은 단순히 재료를 섞는 시간이 아니라, 계절 재료가 어떻게 저장되고 숙성되는지 이해하는 교육형 프로그램에 가깝습니다. 마을에서 키운 산복숭아, 산나물, 장류 재료 이야기를 함께 듣고 직접 담아보게 됩니다.
아이와 함께 참여해도 좋지만, 손맛과 저장식에 관심 있는 어른들에게 특히 반응이 좋습니다. 만드는 과정이 차분해서 가족 방문은 물론 단체 워크숍, 소규모 모임에도 잘 어울립니다.
체험이 끝난 뒤에는 가져간 용기를 집에서 숙성해보며 장촌마을의 시간을 일상으로 이어갈 수 있습니다.
장촌마을의 계절성, 로컬 재료, 주민공동체의 운영 감각을 한 프로그램 안에서 체감할 수 있도록 구성했습니다.
실제 운영 시간, 인원 기준, 가격, 세부 준비물은 시즌과 단체 규모에 따라 달라질 수 있어 네이버 예약 또는 전화 문의를 함께 권장합니다.
체험 전후로 묵3카페를 함께 이용하거나, 메인 페이지의 다른 프로그램과 묶어 반나절 또는 하루 코스로 구성하면 만족도가 더 높습니다.
대표 문의: 031-333-1757 · 정확한 운영 여부는 네이버 예약 또는 전화 문의로 다시 확인해 주세요.
체험 과정
알아두세요